زمان برداشت پرتقال با توجه به نوع پرتقال، کمی متفاوت است. برخی از ارقام پرتقال، زود رس می باشد و برخی دیگر، میان رس و دیررس می باشند. ولی به طور کلی، برداشت پرتقال مرغوب شمالی در فصل پاییز شروع می شود و تا حدود شش ماه ادامه دارد.
برداشت پرتقال شمال از آذر ماه شروع می شود. پرتقال شمال آبدار و گوشتی می باشد. ارقام مختلف پرتقال در شمال کشت می شود.
با توجه به آب و هوای شمال، پرتقال بیشترین سهم را در باغات مرکبات شمال دارد. پرتقال های شمال انواع گوناگونی دارد. از انواع پرتقالی که در شمال تولید می شود، پرتقال تامسون یکی از پرطرفدار ترین انواع پرتقال تولید شده در شمال می باشد.
خصوصیات پرتقال تامسون شمال
پرتقال تامسون شمال از نظر سایز از پرتقال های معمولی، درشت تر می باشد. این پرتقال بسیار خوش عطر و طعم می باشد.پرتقال تامسون شمال در ماه آذر برداشت می شود. این پرتقال در شمال طرفداران فراوانی دارد و بعنوان میوه ی مجلسی زینت بخش مهمانی ها است.
پرتقال تامسون از خواص مهمی برخوردار می باشد و در بهبود یافتن بسیاری از بیماری ها نقش دارد.
پرتقال تامسون برای بیمارانی که چربی خون دارند بسیار مفید است زیرا پرتقال سبب از بین رفتن کلسترول می باشد.
مصرف پرتقال می تواند بیماری های عفونی را بهبود ببخشد زیرا این میوه از تشکیل مخاط در بدن جلوگیری می کند.
سرماخوردگی توسط پرتقال تامسون درمان میشود. ویتامین ث موجود در پرتقال تاثیر مثبتی روی سرماخوردگی دارد. اگر روزانه دو عدد پرتقال میل شود براحتی می تواند ویتامین ث بدن را تامین کند.
فیبری که در پرتقال وجود دارد از نوع نامحلول می باشد و همین عامل سبب سرعت بخشیدن به عمل دفع دستگاه گوارش می شود. از این طریق می شود بیماری یبوست را درمان کرد و از سرطان روده بزرگ پیشگیری نمود.
تمام خواص گفته شده در پرتقال تامسون مرغوب شمال وجود دارد.
منبع: مرکبات ایران
