میوه پرتقال تامسون را می توان یکی از مهم ترین انواع مرکبات شمال دانست که به صورت ویژه بازار شب عید پر رونقی دارد.
همانطور که اطلاع دارید پرتقال دارای انواع و زیر شاخه های متععدی است که هر یک ویژگی های خاص خود را دارند به همین جهت برای کاربرد خاصی مناسب می باشند. معروف ترین انواع این میوه عبارتند از: تامسون، خونی، والنسیا، محلی و واشنگتن. در بین گونه های نام برده شده نوع پرتقال واشنگتن به سبب هسته ی زیاد، آبدار بودن و پوستی که به سختی از گوشته جدا می شود معمولا برای آبگیری مورد استفاده قرار می گیرد. اما پرتقال تامسون به جهت استخوانی، شیرین، آبدار و کم هسته بودن و داشتن پوستی که به راحتی قابل جدا شدن است برای پذیرایی در میهمانی ها بسیار ایده آل می باشد.
منبع: مرکبات ایران
تمامی حقوق برای پرتقالو محفوظ است